L’Accordo Stato-Regioni del 2025 introduce un principio rigoroso: la formazione sulla sicurezza deve essere completata prima che il lavoratore inizi la propria attività operativa. Questa norma elimina la precedente flessibilità che permetteva di formare i neoassunti entro 60 giorni dall'inizio del rapporto. Tuttavia, il Decreto Legge 159/2025 ha introdotto una deroga specifica per il settore del turismo (strutture ricettive, bar, ristoranti e somministrazione). In questi ambi